当前位置:红楼品茗-> 红楼文库-> 曹雪芹酒的由来不得
本站首页   红楼E书 ∣ 金陵十二钗 ∣ 红楼文库 ∣  古典图库  ∣ 我的推荐  ∣ 2002版 ∣  给我留言 ∣ 站长紫云
 

  原

  创

  作

  品

 
 

曹雪芹酒的由来不得

作者:李宏  收录时间:2007-04-19


《红楼梦》是中国古典文学的巅峰之作,曹雪芹是中国历史上最伟大的文学家,曹雪芹家酒是中国历史文化名酒。曹雪芹祖籍河北丰润县,曹雪芹家酒始于明嘉靖年间,兴盛于清康,乾曹雪芹家酒的由来盛世,迄今已有四百余年的历史。曹雪芹上祖曹氏十一世曹士直1562年在曹家创业—白云岭山庄建造酿酒作坊,这里山清水秀,清冽甘甜的更水,具有“名酒必有佳泉”的独特条件,加之曹家人精心酿造所酿佳酿,色香味拔萃不凡。该酒不仅是曹家宴请宾朋、喜庆、交友联谊专用佳酿,而且深得社会达官显贵,如朱彝尊、陈廷敬、郎韩葵等人的喜爱。曹雪芹幼时生活在江宁织造府,其祖父曹寅任江宁织造,对故乡家酒有深厚的感情。一次饮家酒时即席赋诗:“眷言酌昆友,陶然知水奇。曲兿岂一端,醇香毋乃兹。”在曹寅看来,酒的品种很多,但真正醇厚重酿的美酒,只有曹氏家酒。曹雪芹晚年著书时,以酒助兴,十年辛苦,写出举世名著《红楼梦》,真可谓“雪芹醉悠悠,更酒著红楼”,改革开放,曹雪芹家酒经过全国著名酿酒专家,中国白酒协会名誉会长,周恒刚先生、沈怡方等专家关心指导曹雪芹家酒的生产,全厂严格的管理,结合酿造古方与现代科技相融合,保证了酒质的不断提高。曹雪芹家酒文化内涵深刻,酒质好,包装别致,富有历史文化名酒的特色。真正体现了——名人、名著、名酒,曹雪芹家酒。


联系方式:13815879019 
电子信箱:jscxqjy@126.com 


声明:未经作者同意请勿转载
 

IE5.0以上&800X600分辨率取得最佳浏览效果 本页文字版权归作者所有